Finca Bacara

DER D. O. P. JUMILLA LIEGT IM SÜDOSTEN SPANIENS, DER SICH DURCH SEINE RIESIGE FLÄCHE UND TÄLER AUSZEICHNET.

DAS KLIMA DER REGION IST SONNIG UND TROCKEN, MIT WENIG REGEN, DER NICHT 300 LITER PRO QUADRATMETER UND JAHR ERREICHT. DIE DURCHSCHNITTLICHE JAHRESTEMPERATUR LIEGT BEI ETWA 16º. DIE WINTER SIND KALT UND ERREICHEN MINUS NULL GRAD. DIE SOMMER SIND HEIß UND ÜBERSCHREITEN TEMPERATUREN VON 40º.

DIE BÖDEN IN DER REGION SIND SEHR KALKHALTIG UND HABEN IM ALLGEMEINEN EINE GROßE HIDRISCHE KAPAZITÄT UND EINE MITTLERE DURCHLÄSSIGKEIT, SO DASS DIE WEINBERGE AUCH BEI LÄNGERER TROCKENHEIT ÜBERLEBEN KÖNNEN.

UNSERE WEINBERGE LIEGEN AUF 900 METERN ÜBER DEM MEERESSPIEGEL.

UNSERE WEINE SIND ENG MIT UNSEREM LAND UND DER VERPFLICHTUNG VERBUNDEN, SIE MIT MÖGLICHST GERINGEN AUSWIRKUNGEN AUF DIE NATÜRLICHE UMWELT, IN DER WIR UNS BEFINDEN, ZU ENTWICKELN.

JEDER WEIN ERZÄHLT EINE GESCHICHTE UND VERSUCHT, DIE INTENSITÄT UND DEN GESCHMACK DER MONASTRELLL-TRAUBEN ZU VERMITTELN.

Finca Bacara

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